アンティパスト　ヒラメのカルパッチョ

独立店舗としては大阪市内で最古ではないかと思う

開業37年のイタリアンレストラン「コロッセオ」

オーナーはイタリア人のDr.ドメニコ・カンタトーレ

何時行っても安定した伝統的な味が嬉しい

私の勝手格付けでは三ツ星でお薦めの店

一昨日はロンドンから一時帰国の愚息と二人で夕食を楽しんだ

アンティパストは「サラミと生ハムのミックス」と「ヒラメのカルパッチョ」

白、赤と3種類のワインも楽しんだ