梅の白漬けが概ね出来た

これから赤紫蘇を揉んで本漬けの作業

今年は梅の出来が悪かった

数はあったのだが傷ものが多かった

塩漬けでもある程度は防腐作用はある

紫蘇は何のために使うのだろう？

さして疑問にも思わず作業を続けてきた

何かの効能があるのだろうか？

一度調べてみなければ！

今朝6時の空

雲一つない青空

梅雨真っ最中である

午後に入り「関東は梅雨明け」との報道

6月中に梅雨明けは記憶にない

外気温は34度C～35度Cと6月とは思えない気温

熱中症の救急搬送が相当出るだろう

駅近の路上では酷暑の中でもマスクで歩く人が大半

この夏は特に先が思いやられる