赤かぶ!

久しぶりに良く出来た赤かぶが収穫できた

隣人のS氏との自宅飲み会で甘酢で絞めてお出しした

昨年は種播き時期の9月~10月の気温が高く種から育てた苗が何度も全滅した

僅かに生き残ってくれた苗が成長してこの大きさになった

無農薬は苗そのものや葉が大変な被害に会うことが避けられない

野菜作りでも安全にはコストがかかる

いつかは「無農薬農家」の名刺を持つのが夢だ(笑)

今年の種まき時期には更なる工夫を加えたい!