菜の花より少し早く咲く花菜

食用に柔らかくとても美味しい

昨年から試験的に栽培を始めたもので

お隣の叔母さんからも絶賛を頂いている

お浸しにして良し、蒸しても良しとのこと

野菜の少ないこの時期にはとても重宝する

私の「猫の額農園」は一年中本当によく働いてくれる

感謝！感謝！