3代目 旬を握る

法善寺丸十の3代目によるにぎり「初ガツオ」

秋の戻りガツオほどの脂はないが

その分僅かな酸味を含む爽やかな味がする

このお店は私の年齢と同じで、今年70年になる

これだけ長く生き残っている寿司屋は珍しい

一利用者として大事にしたい!

投稿者: マリアージュサロン三和

1949年 熊本県 玉名市 生まれ 玉名高校 長崎大学 卒 旧三和銀行 大阪、シンガポール、ニューヨーク、京都、パリ勤務 ゴルフ場社長 上場企業 独立取締役 兼 監査役 その他2社顧問